對于年輕人來說，開放式廚房不僅時尚而且還很美觀，流行趨勢也越演越烈，但開放式廚房好嗎？它有什么優(yōu)缺點？

　　首先我們要知道開放式廚房就是指沒有進行封閉的廚房，它是與餐廳或者是客廳連在一起的，沒有隔斷的阻礙，乍眼一看也是非常時尚潮流的，但開放式廚房有好有壞，想要裝修開放式廚房的朋友們最好還是先了解一下。

　　開放式廚房因為是開放的，沒有隔斷與餐廳或者客廳的空間相連接，所以一眼望過去空間感十足，增加了視野，尤其是對那些室內面積不大的戶主來說，開放式廚房的設計能讓空間上不顯得擁擠狹窄，看上去也顯得十分溫馨。

　　開放式廚房設計簡約時尚，而且距餐桌的位置近，之間沒有槅門，就餐很方便，而且在開放式廚房里做飯，視野能夠遍及客廳、餐廳，能夠一邊制作美食一邊跟親朋好友聊天，將做菜變成了一種享受。

　　開放式廚房最大的問題就是烹飪時所產(chǎn)生的油煙問題，不管質量再好的抽油煙機或多或少都會有油煙跑出來，這樣一來室內都會沾染上一些油煙味，這些油煙如果長年累積，去除就十分的困難了，清潔也不容易，而且油煙擴散或者煎炒一些比較刺激性的菜肴可能會影響到其他空間的人。

　　廚房里的廚具、餐具、調料等等物品是非常多的，如果整理沒做好，就會造成雜亂的效果，開放式廚房是沒有實現(xiàn)阻礙的，讓人一進門就會看見廚房的雜亂無章，會影響整體的美觀。

　　總的來說，開放式廚房時尚大方，打理得好的話也十分簡潔美觀，它的流行趨勢還是比較強的，但因為油煙方便的問題讓許多人望而卻步，其實若是鮮少在家做飯的朋友不防買個質量好的抽油煙機嘗試一下開放式的廚房。

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