中央廚房裝修怎么做預(yù)算？講到中央廚房有很多人可能都不太了解，但是說(shuō)到肯德基、麥當(dāng)勞，我想你就會(huì)熟悉得多，而你經(jīng)常吃的肯得基里的黑椒牛肉飯正是來(lái)自中央廚房。所謂中央廚房，就是通過(guò)集體采購(gòu)和集體加工生產(chǎn)的半成品的一種廚房。那么建設(shè)一個(gè)中央廚房需要多少錢(qián)，如何對(duì)中央廚房多少錢(qián)進(jìn)行預(yù)算呢？以下就提供幾個(gè)進(jìn)行預(yù)算的依據(jù)。

　　中央廚房多少錢(qián)－－規(guī)模大小

　　無(wú)論是居家裝修還是大的建筑工程，對(duì)于成本預(yù)算來(lái)說(shuō)，規(guī)模的大小都是一個(gè)不得不考慮的因素。一般來(lái)說(shuō)國(guó)家關(guān)于中央廚房規(guī)模的標(biāo)準(zhǔn)是不小于３００平方米，那么大概就需要１００萬(wàn)的投資，如果要建設(shè)更大規(guī)模的中央廚房，那么就需要更多的資本投入。總的來(lái)說(shuō)，估計(jì)好占地面積再結(jié)合當(dāng)?shù)氐姆績(jī)r(jià)就可以得出一個(gè)大概的預(yù)算和估計(jì)了。

　　中央廚房多少錢(qián)－－自動(dòng)化設(shè)備的選擇

　　設(shè)備的投入更是直接影響中央廚房多少錢(qián)的關(guān)鍵。所謂科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，那么就說(shuō)明自動(dòng)化設(shè)備的選擇直接影響了工作的速率和效率。如果你選擇自動(dòng)化程度高的設(shè)備，那么則意味著你要花更多的錢(qián)，投入更多的資本，反之如果你選擇半自動(dòng)化的設(shè)備則說(shuō)明你需要相對(duì)來(lái)說(shuō)較少的投資。綜上說(shuō)明自動(dòng)化設(shè)備投入的高低直接決定了整體投入資本的高低，所以根據(jù)自動(dòng)化設(shè)備的一些報(bào)價(jià)和市場(chǎng)行情，我們也可以得出一個(gè)相對(duì)準(zhǔn)確的預(yù)算。

　　中央廚房多少錢(qián)－－人工費(fèi)用

　　中央廚房多少錢(qián)還和我們的人工費(fèi)用即勞動(dòng)力成本的支出有關(guān)。人工費(fèi)用作為一個(gè)不確定性因素需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際進(jìn)行評(píng)估。假如你要在相對(duì)發(fā)達(dá)的城市建設(shè)中央廚房，那么則需要投入更多的勞動(dòng)支出，一般是在１００００塊左右。如果你要在相對(duì)欠發(fā)達(dá)的地區(qū)建設(shè)中央廚房，那么只需要相對(duì)較少的勞動(dòng)支出和收入，大約是在５０００塊左右。因此對(duì)于人工費(fèi)用的支出還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐膭趧?dòng)力的價(jià)格才能進(jìn)行相對(duì)精確的估算。

　　如何預(yù)算中央廚房多少錢(qián)呢？綜上所述，我們只要考慮到了規(guī)模、設(shè)備以及人工等這些方面的費(fèi)用，就能有效的進(jìn)行預(yù)算和估計(jì)，并且為我們未來(lái)的規(guī)劃提供一定的基礎(chǔ)和依據(jù)。

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